Una investigación de la catedrática de la UMU Marta Garaulet confirma que cenar tarde aumenta el riesgo de diabetes en el 50% de la población por una variante genética. Se trata de la variante (MTNR1B) que está presente en el 50% de la población aprox. El equipo de investigación dirigido por la catedrática de la
El porcentaje de grasa corporal, los nutricionistas y entrenadores se refieren a la cantidad de grasa ideal que debe contener el organismo según el sexo y la edad. Asimismo, una persona que es atleta profesional, deportista o que hace ejercicio regularmente, su porcentaje de masa grasa corporal es menor que el de una persona sedentaria o
Los alimentos ricos en carbohidratos como el pan, la avena, los cereales y el arroz, por ejemplo; son la principal fuente de energía del organismo, debido a que durante su digestión se genera glucosa, el combustible preferido por las células del cuerpo. Cuando estos alimentos se consumen en grandes cantidades, el organismo utiliza una parte
Alimentos ricos en carbohidratos complejos Los alimentos con carbohidratos complejos son más lentos al ser digeridos por el organismo, liberan el azúcar más lento en la sangre; ayudando a producir sensación de saciedad por un período más largo, sobre todo si el alimento contiene una elevada cantidad de fibra. Se clasifican entre alimentos con índice
Engordan, los kilos de más son un quebradero de cabeza para muchos. El sobrepeso o la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Ambas ganan
Solemos celebrar la Navidad con grandes comidas que pueden llevarnos a cometer un exceso tras otro. Sin embargo, cuando ya se han manifestado algunas enfermedades esto puede descompensarlas y poner en riesgo la salud. Así pues, lo más importante es comer con moderación y no olvidar la actividad física. Como siempre, la clave está en la
Comer rico en la cena de navidad no siempre es sinónimo de abundancia, condimentos y grasas excesivas. Con estos consejos disfrutarás de una deliciosa comida y cuidando tu salud. Pautas para una cena navideña saludable Como ya es tradición, cada 24 de diciembre las familias preparan con emoción la cena navideña para disfrutar con toda
Natilla, ¡Llegó la Navidad! La maravillosa época del año que reúne a la familia y que está cargada de fiestas, celebraciones y viajes soñados. Sin embargo, también es la época del año en la que más se suele abusar con la comida, sobre todo con los postres y las harinas. Por eso, te presentamos una deliciosa
hoy queremos hablarte, nuevamente, sobre las proteínas a base de suero de leche, pues si bien son probablemente los suplementos más populares del mundo, aún hay un montón de desinformación sobre ellos, hasta el punto que mucha gente pone en duda si en realidad es sano consumirlos y es por ello que te presentamos 6
Muchas personas piensan que con la medición del peso corporal que se obtiene al subirse a la báscula es suficiente para saber si tiene o no kilos de más. Pero existen varios indicadores del sobrepeso y la obesidad, que sirven de alerta para evitar una de las mayores preocupaciones de salud pública del siglo XXI.
