Preparación

1. Derretir las 2 tabletas de cacao con la técnica baño de maría.
2. Pasar a macerar el banano maduro, y en un recipiente agregamos la yema y clara del huevo, mantequilla de maní y el cacao que ya derretimos previamente.
3. Revolver hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
4. Agregar a continuación la harina de almendras y 1 scoop de Whey Pure chocolate, continuar revolviendo hasta tener una consistencia homogénea y adicionamos varios chips de chocolate.
5. Aplicar una fina capa de aceite de coco a nuestra refractaria y agregar toda la mezcla en ella, para hornear durante 20 min a 180° y pasamos a servir para disfrutar de estos deliciosos brownies.

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