Preparación

1. Pelar un banano y partirlo longitudinalmente.
2. Agregar ½ scoop de proteína whey de chocolate a un recipiente con ¼ de leche de almendras o agua, hasta quedar una consistencia uniforme. 
3. Colocar el banano sobre la tortilla de harina de trigo y agregar la mezcla realizada anteriormente.
4. Adicionar los toppings que prefieras, en este caso almendras en laminas y envolver en forma de rollo con la tortilla de harina de trigo.
5. Llevar al air fryer por 5 minutos a 200°C hasta que la tortilla este dorada.
6. Por último, servir en un plato y añadir crema chantillí y canela en polvo al gusto.

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